人禾看環境

小村旅行－金門成功村的樸實與風華 去年我們帶大家看了金門許多有趣的地方，例如特殊的高梁、小麥、風獅爺文化，或者是有歷史背景的戰地與造林植物，還有美味的特色小吃。而今年我們想更貼近金門在地生活，以第一視角走入金門的小村莊，...

【徵聘訊息公告】徵保育處專案執行

【保育處專案執行】（2名） ☛主要工作內容先了解 國土生態綠網權益關係之公私部門工作溝通與議題推動。 宜蘭縣社區里山倡議輔導方案之協力。 跨單位之資訊連結、會議召開與共識凝聚。 生態調查規劃與數據分析。 協助必要之公眾溝...

春風春雨春天 「阿里磅台北赤蛙紅茶」到

唐朝杜甫的詩中寫道：落日平台上，春風啜茗時。說的就是春風到來的季節，正是品嘗春茶好時機！自古就有很多有關春茶的詩詞，相傳唐朝茶聖陸羽特別喜愛春茶，每逢春天到來之時，他都會深入農家，採茶覓泉，為的就是一嘗每年春茶的滋味。春...

第二屆貢寮和禾水梯田插秧大賽

春分時節開賽 順著山勢開墾的百年梯田春耕進行中，不曾間斷的田水，一階階的流動，穩定的注入溪流，默默支持東北角的用水，滋養溪河生物，豐富沿岸的多樣生機，貢寮山村自家孵育的秧苗正在秧床成長等候，手插秧的農活依然是貢寮水梯田的...

金門觀察筆記－美食篇之今天你想吃哪一道

隨著一年的時間推移，金門觀察筆記從戰地文化、植物、民俗、信仰等不同的角度分享人禾的所見所聞，希望大家有機會到金門走走時，可以不僅看到熱鬧，也有不少有趣的門道可以品味金門之美。既然如此，怎麼能忘了補充一些金門的「美食」呢？...

水田一少年之事件簿：螃蟹上溯失蹤事件

「他們到底從哪裡開始消失的？」 「謎底全都解開了！」我以我爺爺——名偵探水田一耕助的名譽發誓！勢必解開「螃蟹失蹤的謎團」。 在一個雨夜裡，雙溪河因連日豪雨水位暴漲又逐漸退去，海裡長成大眼幼體的幼蟹察覺時機成熟，便順著上漲...

乾旱試煉之和禾水梯田田壁修復術

貢寮在進入冬季之後，常有著綿延無盡雨勢一路下到隔年的初夏，這是印象中的貢寮。但在常態性的雨季過後，今年山上水梯田的夥伴們也面臨著超乎預料的發展：極端氣候進行式。 氣候變遷與田壁挑戰 6月中旬，正祈禱雨停後的陽光可接續投入...

秋涼秋意濃~烤點茭白筍，暖暖身子暖暖胃~

在北海岸，10月中旬之後天氣漸漸轉涼，下著細雨的日子也慢慢來臨，這時會發現，濱海台２線的路邊開始出現一座座的小攤販，向北海岸來來往往的過客們銷售著自家的茭白筍。而友善茭白筍田的收成則會比一般慣行田還要再晚一點點，可能是蟲...

金門迎風尋獅記

歡迎來到每月的金門觀察筆記，讓我們持續於金門豐富的文史脈絡中，爬梳在地獨特的風情與樣貌，認識這其中有著如何的因緣際會與環境變遷。這回我們將跟著鎮守於金門各地的風獅爺大步邁開行腳，啟動尋獅的重要任務！ 金門林業史的見證者 ...