【信鳥到站】友善農產-羽豐米,2023新米上架
隨著田寮洋濕地的友善農產品牌【信鳥到站】正式發表,第一項農產品「羽豐米」也隨之誕生。此時此刻,飛翔中的小水鴨與佇立的褐頭鷦鶯和小環頸鴴,與您分享豐收的喜悅~
草澤、水田、埤塘、溪流、次生林等環境,這些多元環境鑲嵌而成的地景及絕佳的地理位置,讓田寮洋成為冬候鳥來台的重要棲息地,而羽豐米就是在這樣的環境中成長。為了友善遠道而來的候鳥朋友,田寮洋保育田區這樣做:
提早於每年10月底之前完成翻犁作業,維持低水位的湛水環境,增加秋冬季鷸鴴科等涉禽適宜的棲息面積。
轉型友善耕作,耕作過程完全不噴灑農藥和除草劑,使用人工和機械方式除草,選用生產成本較高的有機肥,照顧水鳥棲地一整年。
2021年羽豐米受到大眾踴躍的支持,三個月便銷售一空,在地農友也受到很大的鼓舞,更在2022年擴大耕作面積,提高友善耕作、野鳥保育的投入。延續著2022年的推廣成果,2023年友善水鳥的耕作持續攜手努力,種植米種考量東北角易受颱風風雨侵襲的氣候特性,選用抗倒伏、低落粒特性的「台南11號」米種,口感Q彈飽滿,黏中帶甜。團隊與農友夥伴們再度於大暑過後的7月中旬揮汗收獲,圓滿收成,歡喜地與您分享,2023「羽豐米」上市了!
今年包裝除了大家熟悉的2公斤真空裝,另有【10公斤布袋裝】可選擇。邀請舊雨新知一同以享用美味且健康的米食實際行動,來支持農民轉型更友善的田間經營,讓田寮洋棲地保育與農業生產永續共榮!
友善農產-羽豐米(2公斤裝白米、2公斤裝糙米示意圖)
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